• Les sucres et le sport

    Par aroche le 28/02/2010
    LES SUCRES Attention aux idées reçues ... La notion de sucre lent et rapide est quelque peu dépassée...Il est préférable de parler de "sucre" (glucides) simples et de "sucre" complexe
  • Une barre "booster" énergie rapide "maison"

    Par aroche le 27/02/2010
    La spécificité de la recette :Il s'agit d' un concentré de fruits secs et graines oléagineuses dont l'équilibre est particulièrement adapté pour un effet booster à forte charge glucidique rapide…
  • Gâteau sport Banane

    Par Momo59 le 23/02/2010
    La richesse énergétique et minérale de la banane est particulièrement adaptée à l’élaboration d’un gâteau sport, à consommer sous forme d’une collation avant les épreuves sportives ou les entraînement, en…

Questions & Réponses Nutrition

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