Même si beaucoup d'idées fausses circulent sur les pommes, c'est un fruit agréable, d'utilisation pratique (elle peut être transportée, ne s'écrase pas, ne coule pas). Certains disent que la pomme…
Un petit déjeuner énergétique pour des efforts de longue durée, facile, bio, performant et digeste !>> un constat Les fabricants de produits énergétiques rivalisent de création pour proposer des produits…
A Marrakech j'en avais fait tout un plat de ma prépa je l'avais racontée par le menu Sous forme d'une carte dont je vous épargnerai le contenu où tout était…
Ingrédients >> 200 g de farine semi complète bio (type 110) * La farine semi complète à un index glycémique modéré ( index de 65) favorisant une énergie plus lente…
En matière de dépense énergétique et donc de besoins certaines idées reçues ont la dent dure On lit encore ici ou là des articles qui mettent le paramètre des "calories"…
LES SUCRES Attention aux idées reçues ... La notion de sucre lent et rapide est quelque peu dépassée...Il est préférable de parler de "sucre" (glucides) simples et de "sucre" complexe
La spécificité de la recette :Il s'agit d' un concentré de fruits secs et graines oléagineuses dont l'équilibre est particulièrement adapté pour un effet booster à forte charge glucidique rapide…
La richesse énergétique et minérale de la banane est particulièrement adaptée à l’élaboration d’un gâteau sport, à consommer sous forme d’une collation avant les épreuves sportives ou les entraînement, en…
Actus, conseils, entraînements, histoires de runners…
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