Petit conseil aux coureurs, surtout pour les jeunes : ne confondez pas boissons énergisantes et boissons énergétiques ! Malgré la pub, les boissons énergisantes ne doivent pas être consommées avant,…
Quelle alimentation choisir après une grosse course, comme le Marathon de Paris ? La perte d'énergie étant immense, il faut récupérer vite et recharger les batteries en réparant les petits…
Quels sont les facteurs limitants de la performance et quelles sont les recommandations nutritionnelles pour être prêt le Jour J au Marathon de Paris ?
L’avantage de rentrer dans une préparation marathon c’est que cela vous permet de tester bon nombre de produits (bon ou mauvais). Jusqu’à maintenant, la chance m’a sourit car j’ai toujours…
Suite et fin de notre dossier entamé la semaine dernière sur le chocolat, qui va vous permettre de tout savoir sur ce petit plaisir gourmand à l'approche des Fêtes, grâce…
A l'approche de l'hiver et des fêtes de fin d'année, les ventes de chocolat augmentent et les sollicitations sont nombreuses. Le chocolat est un aliment « plaisir » intéressant sur…
Le magnésium est un élément minéral indispensable au bon fonctionnement de notre organisme, dans des circonstances normales et encore plus dans des conditions physiologiques particulières comme la course de fond.…
Ce sont des nutriments indispensables car elles servent de matériaux de construction pour les cellules vivantes : ce sont les éléments plastiques de celles-ci, donc des tissus (muscles, organes...). Les…
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