Résolument nature ! La course à pied s'est trouvée pour le terrain « sauvage » une nouvelle passion ; depuis 1998, le nombre d'épreuves « nature » a été multiplié…
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Bien sûr, il ne suffit pas de s'alimenter correctement pour devenir un champion. Mais une éducation nutritionnelle bien comprise vous permettra de vous épanouir, d'être en bonne santé et…
L'objectif des auteurs est, tout en s'appuyant sur des informations rigoureuses et scientifiques, de fournir des explications claires et accessibles. Au lieu de partir des nutriments (glucides, protides, lipides...) invisibles…
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